ΠΑΡΕ ΚΟΣΜΕ ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ ΜΕ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΑΠΌ ΤΟΝ ΒΑΣΊΛΗ ΚΑΛΛΊΔΗ |ΔΕΊΤΕ ΤΟ ΕΠΕΙΣΌΔΙΟ

 

Υλικά:

• 1 πακέτο ψωμί του τοστ ΚΡΙΣ ΚΡΙΣ ΤΟΣΤΙΜΟ Μεσογειακό με ελαιόλαδο & ρίγανη
• 1 πακέτο ψωμί του τοστ ΚΡΙΣ ΚΡΙΣ ΤΟΣΤΙΜΟ Σταρένιο για τα μπιφτέκια

 

Για τα μπιφτέκια:

• 4 φέτες ψωμί του τοστ ΚΡΙΣ ΚΡΙΣ ΤΟΣΤΙΜΟ Μεσογειακό ελαιόλαδο & ρίγανη
• 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
• 2 αβγά
• Ρίγανη
• Μαϊντανός
• Μπούκοβο
• Κρεμμύδια
• Ξύδι
• Αλάτι, πιπέρι

 

Για το σερβίρισμα:

• Κέτσαπ
• Μουστάρδα πικάντικη

 

Εκτέλεση:

Ετοιμάζουμε τα μπιφτέκια ανακατεύουντας τον κιμά, τα αβγά, ρίγανη, μαϊντανό, μπούκοβο, κρεμμύδια ψιλοκομμένα και το ψωμί του τοστ μουλιασμένο σε λίγο νερό σε μεγάλο μπολ. Ανακατεύουμε καλά και αλατοπιπερώνουμε.

Ψήνουμε τα μπιφτέκια στα κάρβουνα για 6-7 λεπτά από κάθε πλευρά για να μείνουν ζουμερά στο εσωτερικό.

Ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί του τοστ ΚΡΙΣ ΚΡΙΣ ΤΟΣΤΙΜΟ προσθέτουμε ένα φρεσκοψημένο μπιφτέκι μαζί με μια μεγάλη κουταλιά της σούπας κέτσαπ και μουστάρδα σύμφωνα με τα γούστα