Μηλόπιτα
Μηλόπιτα μια γλυκιά ιστορία, η συνταγή αυτή είναι εύκολη στην παρασκευή της με εγγυημένα αποτελέσματα!
Υλικά (Σερβίρει 8)
- 500 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 2/3 ποτηριού ζάχαρη
- 1 ποτήρι γάλα
- 4 μήλα κομμένα σε φέτες
- 2 κουταλιές σουσάμι
- 4 αυγά
- κανέλα
- 1 βανίλια
- 2 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση συνταγής
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε στη συνέχεια το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ,
τη βανίλια και το γάλα.
τη βανίλια και το γάλα.
Ανακατεύουμε πολύ καλά, να φτιάξουμε τη ζύμη μας.
Παίρνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε το μισό από το μείγμα μας.
Στρώνουμε από πάνω τα μήλα και τα πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη και κανέλα.
Ρίχνουμε άλλη μία στρώση από τη ζύμη μας και από πάνω το σουσάμι.
Ψήνουμε στο φούρνο την μηλόπιτα για 45 περίπου λεπτά στους 180-200 βαθμούς.
Η συνταγή Μηλόπιτα μαγειρεύτηκε απο : σεφ στίς 24-03-2012
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου